北海道の素材に拘ったイタリアンダイニング。『アルテッツァ』とは、『頂上』という意味。ホタルストリートの一番高い場所に位置する、森に囲まれたレストランです。お好きな具材やソースを選んで自分流のパスタを楽しむ『オーダーメイド・パスタ』や、北海道のブランド肉、海鮮、野菜をテーブルでスタイリッシュに焼き上げる『イタリアンバーベキュー』そして名物ラクレットチーズがオススメ。