"멜론 샴페인 테라스"는 2025년 6월 1일부터 8월 31일까지 홋카이도에서 여름밤에 계절의 멜론과 샴페인의 화려한 결합을 선보입니다. 탁 트인 야외에서 파란색과 빨간색 멜론과 샴페인을 함께 즐기며, hotalu street 내 레스토랑에서 여섯 가지 멜론을 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 또한, 빨간 멜론과 잘 어울리는 "레드 멜론 고급 빙수"가 "팜 호시노"의 유제품을 사용하여 제공됩니다.
샴페인 선택은 바삭한 맛이 특징인 파란 멜론의 상큼한 단맛과, 풍부한 단맛과 향을 가진 빨간 멜론의 풍미를 잘 살린 다양한 옵션으로 구성됩니다. 향기로운 샴페인부터 부드러운 질감을 가진 샴페인까지, 멜론의 맛을 더욱 돋보이게 하기 위해 세심하게 선택되었습니다.
산 중턱에 위치한 hotalu street 내 레스토랑에서는 멜론 칵테일 젤리, 프로슈토 멜론 등의 멜론을 활용한 요리를 제공합니다. 또한, cafe＆bar tukino에서는 "팜 호시노"의 유제품을 사용한 빨간 멜론 빙수가 제공됩니다. 이 빙수는 홋카이도의 특산물인 빨간 멜론 한 통을 리코타 치즈와 유청을 더해 만든 특별한 메뉴입니다. 반쯤 먹은 후 샴페인을 부어 성인용 플로트로 색다른 맛을 즐기는 것도 추천합니다.
hotalu street는 160미터 길이의 지역으로, 9개의 상점이 나무 데크로 연결되어 다이닝과 쇼핑을 제공합니다. 따뜻한 불빛이 둘러싸인 오픈 테라스에서 시원한 여름 바람과 주변 자연의 신선한 공기를 만끽할 수 있습니다. 7월 19일부터 8월 31일 20:00까지는 매일 밤 불꽃놀이가 펼쳐져 밤하늘을 밝힙니다.
| 기간 | 2025년 6월 1일 – 8월 31일 |
|---|---|
| 입장 | 멜론 1/8조각: ¥700, 샴페인 (1잔): ¥1,800부터, 레드 멜론 고급 빙수: ¥5,000 (한정 수량), 샴페인과 함께하는 레드 멜론 고급 빙수: ¥7,000 (한정 수량), hotalu street 레스토랑의 멜론 메뉴: ¥1,200부터 (모든 가격은 세금 포함) |
| 시간 | 16:00–21:00 |
| 위치 | hotalu street |
| 대상 | 호텔 투숙객 및 일반 방문객 모두 이용 가능 |
| 備考 | 참고: 재료 수급에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 조명은 일몰 후 시작됩니다. |
