TOMAMU 芦笋之夜|Hoshino Resorts TOMAMU
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北海道春季时令芦笋盛宴
TOMAMU 芦笋之夜
2025年4月25日至5月31日

享誉日本第一产量的北海道芦笋正值春季时令。“TOMAMU 芦笋之夜”,让您品尝鲜嫩翠绿的“绿芦笋”和柔软甘甜的“白芦笋”,并享受以此为原料制作的甜品与美食。

芦笋甜品亮相“芦笋芭菲”

推荐作为餐后甜点的一款。时令芦笋作为脆片,点缀在果冻、奶油和芭菲上,带来多种风味和口感。白色奶油使用甜味浓郁的白芦笋与星野农场的酸奶结合,制成浓郁的奶油。

品味食材与烹饪方法的差异

提供“生”“煮”“烤”三种烹饪方式的芦笋菜品。“生”展示食材原味,“煮”带来柔软口感与甜味,“烤”则释放浓郁甘甜与香气。此外,每道菜配有荷兰酱、盐等调味品,以进一步提升芦笋的美味。菜单还包括清爽浓郁的“芦笋浓汤”,欢迎品鉴。

“TOMAMU 芦笋之夜”活动将在露天阳台举行

活动现场位于 hotalu street,露台装饰大量芦笋,呈现绿白相间的色彩。可拍照留念,享用丰富芦笋料理。

“TOMAMU 芦笋之夜”概要
期间 2025年4月25日至5月31日
费用 三种芦笋拼盘(绿芦笋、白芦笋)700日元,芦笋芭菲900日元,芦笋浓汤500日元(均含税)
时间 17:00~21:00
地点 hotalu street,cafe&bar tukino
对象 适合住宿客人和日归客人
备注 受食材供应情况影响,部分菜单或内容可能变更。 活动有可能因天气或气候条件中止。