ザ・タワー内にある唯一のビュッフェレストランで、和食を中心として様々なメニューがございます。名物のお茶漬けは３日間熟成された鮭がポイント。緑茶の香りが特徴の特性だしをかけることで、鮭の風味が際立ち、爽やかな朝の雰囲気にぴったりの一品でございます。