北海道猪肉盖饭开拓民　KAITAKUMIN｜餐厅

홋카이도 부타동KAITAKUMIN

本場十勝・帯広をはじめ北海道で愛される豚丼を全国や海外に広めたいという想いから始めました。特別な焼き台を用意し高温で焼き上げた豚肉は外側が香ばしく中は柔らかく仕上がります。肉は北海道恵庭市えこりん村の「放牧豚　こな雪とんとん」を使用。地元北海道で愛される郷土料理“豚丼”をぜひ召し上がってくださいませ。

We offer authentic pork rice bowls originating from Obihiro in the Tokachi region of Hokkaido. The pork, grilled at a high temperature using our unique cooking equipment, is crispy on the outside and tender on the inside. We use pork delivered directly from local farmers in Hokkaido. Please enjoy this traditional dish, “Butadon,” which is beloved in Hokkaido.

我們提供發源於北海道十勝地區帶廣市的正宗豚肉蓋飯。使用獨特的烹調器具高溫燒烤的豬肉，外皮香脆，內部柔軟。豬肉採用北海道當地農家直送的新鮮食材。請務必品嚐這道在北海道備受喜愛的傳統美食「豚丼」。

我们提供起源于北海道十胜地区带广市的正宗猪肉盖饭。使用独特的烹饪器具高温烤制的猪肉，外皮香脆，内部柔软。猪肉采用北海道当地农家直送的新鲜食材。请务必品尝这道在北海道备受喜爱的传统美食“豚丼”。

우리는 홋카이도 도카치 지방 오비히로에서 유래한 정통 돼지고기 덮밥을 제공합니다. 독자적인 조리 기구를 사용하여 고온에서 구운 돼지고기는 바삭한 겉면과 부드러운 속살을 자랑합니다. 돼지고기는 홋카이도 지역 농가에서 직송한 신선한 재료를 사용합니다. 홋카이도에서 사랑받는 향토 요리인 ‘부타동’을 꼭 맛보세요.

場所

リゾートセンター（雲海ゴンドラ山麓駅舎）

Place

Resort Center

地點

Resort Center

地点

Resort Center

장소

Resort Center

期間

Dates

期間

期间

기간

【ランチ】 [Lunch] [Lunch] [Lunch] [Lunch]
2024年12月1日～2025年3月31日 December 1, 2024 - March 31, 2025 2024年12月1日～2025年3月31日 2024年12月1日～2025年3月31日 2024년12월1일～2025년3월31일
10:00〜16:00（LO15:30）

※営業期間はスキーコース営業日に準じます。
※営業時間が変更になる場合がございます。
詳細は当日コンシェルジュサイトをご覧ください。

10:00 am - 4:00 pm (Last order is at 3:30 pm)

*Periods of operation are based on when ski courses are open.
*Hours of operation are subject to change without notice.
*Please check at the front desk or with the Tomamu Concierge regarding operations (period, hours,) as there may be changes. 10:00〜16:00（LO15:30）
※營業期間配合滑雪場營業日
※本酒店有權利於未事先告知的情況下更改營業期間或營業時間。
※關於營業時間及日期等詳情還請向櫃台或Tomamu Concierge（禮賓接待部）確認。營業內容可能會有變動的情況。 10:00〜16:00（LO15:30）
※营业时间以滑雪场营业日为准。
※本酒店有权利于未事先告知的情况下更改营业内容。
※关於营业时间及日期等详情还请向前台或Tomamu Concierge的网页内确认。营业内容可能会有变动。 10:00〜16:00（LO15:30）
※영업 기간은 스키코스 영업일에 준합니다.
※영업 기간 및 시간은 사전 공지없이 변경될 수 있습니다.
※영업 기간 및 영업 시간은 프론트와 토마무 컨시어지에서 확인해 주시기 바랍니다. 영업 내용은 변경될 수 있습니다.

料金